Để giải nhiệt cho ngày hè nóng bức, hãy áp dụng ngay cách làm trà sữa dưa lưới tại nhà với những nguyên liệu dễ mua và công thức đơn giản dễ thực hiện.
Trà sữa dưa lưới là một trong những thức uống luôn giữ được độ hot, vị ngọt thanh từ dưa lưới hoà quyện cùng vị béo của sữa không chỉ ngon ngon, thanh mát mà lại rất tốt cho sức khỏe. Sau đây là
3 cách làm trà sữa dưa lưới tại nhà.
Cách làm trà sữa dưa lưới với bột kem dưa lưới
Nguyên liệu:
- Bột kem dưa lưới: 6 muỗng cà phê
- Nước lọc: 100ml
- Sữa tươi: 120ml
- Trà túi lọc: 1 gói
- Whipping cream: 20ml
Các bước thực hiện bao gồm:
- Đun sôi 100ml nước lọc.
- Thêm vào gói trà túi lọc vào nồi nước đang sôi, ủ từ 2 – 4 phút.
- Rót trà đã ủ ra 1 chiếc ly.
- Cho 4 muỗng cà phê bột kem dưa lưới vào ly trà rồi khuấy đều.
- Thêm 2 muỗng cà phê bột kem dưa lưới vào 100ml sữa tươi khuấy đều.
- Đỗ hỗn hợp sữa tươi vào trà, tiếp tục khuấy đều.
- Cho 20ml sữa tươi và 20ml whipping cream vào ly, đánh đều cho đến khi hỗn hợp bông nhẹ để làm kem sữa.
- Cuối cùng là đổ kem sữa lên trà sữa là hoàn tất.
Ghi chú: Whipping cream hay còn gọi là kem sữa tươi, được làm từ sữa bò, ở dạng lỏng, hơi sệt. Khi đánh bông lên sẽ xốp và mềm mịn. Whipping cream có độ béo cao, không chứa đường, thơm và tan trong miệng. Bạn có thể mua bột kem dưa lưới tại các cửa hàng bán nguyên liệu pha chế hoặc các cửa hàng nguyên liệu làm bánh, siêu thị. Ngoài ra, để thuận tiện hơn, bạn cũng có thể đặt mua trực tuyến tại các trang thương mại điện tử uy tín.
Cách làm trà sữa dưa lưới với bột pudding dưa lưới
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bột pudding dưa lưới: 20g
- Đường cát: 12g
- Nước: 1 lít
- Sữa bột: 10g
- Sữa đặc: 10ml
- Trà đen: 10g
Các bước thực hiện như sau:
- Cho 10g trà đen vào ly.
- Rót vào ly 250ml nước sôi.
- Ủ trà trong 12 – 15 phút đến khi chuyển màu nâu đỏ đậm.
- Lọc bỏ bã trà lấy 100ml nước trà ra 1 ly thủy tinh.
- Cho 10ml sữa đặc, 12g đường cát, 10g sữa bột vào ly trà, khuấy đều.
- Đun 20g bột pudding dưa lưới và 750ml nước lọc với lửa nhỏ.
- Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi nổi bọt lớn.
- Rót ra khuôn chờ nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút.
- Cho đá vào ly trà sữa, thêm pudding dưa lưới lên bề mặt ly trà sữa là có thể thưởng thức thành phẩm.
Cách làm trà sữa dưa lưới với syrup dưa lưới
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Bột sữa: 15g
- Đường: 7g
- Hồng trà: 5g
- Nước sôi: 500ml
- Syrup dưa lưới: 40ml
- Đá viên
Các bước thực hiện:
- Cho 5g hồng trà vào ly.
- Rót thêm 500ml nước sôi vào ly.
- Ủ trà trong vòng 12 – 15 phút.
- Lọc lấy 60ml nước trà ra 1 ly thủy tinh rồi bỏ bã trà.
- Đổ hồng trà vào shaker.
- Cho thêm 15g bột sữa và 7g đường vào khuấy đều.
- Cho đá viên và 40ml syrup dưa lưới.
- Lắc đều hỗn hợp trong shaker rồi rót ra ly và thưởng thức thành phẩm.
Mua nguyên liệu làm trà sữa an toàn, uy tín ở đâu?
Trà Rồng Vàng tự hào là thương hiệu chuyên cung cấp
nguyên liệu pha trà sữa uy tín, đảm bảo an toàn thực phẩm. Trà nguyên liệu pha chế đều là trà cực phẩm, thu hoạch từ những lá chè tươi tại đồi chè Bảo Lộc được đông đảo khách hàng tin chọn.
- Nhiều loại trà chất lượng cao: Trà Rồng Vàng được ra đời từ những đồi chè cực phẩm tại Bảo Lộc, thơm ngào ngạt trong sương sớm. Những vị trà làm nguyên liệu pha chế như trà Olong, trà đen, trà xanh đều có hương vị thanh dịu, được khách hàng ưa chuộng. Trà Rồng Vàng không chỉ sản xuất cho thị trường nội địa và đã xuất khẩu ra thế giới.
- Sở hữu Chứng nhận quyền sử dụng thương hiệu trà B’lao: Có quyền sử dụng thương hiệu Trà B’Lao đồng nghĩa với việc sản phẩm của Trà Rồng Vàng đạt chất lượng ổn định, đáp ứng được 3 tiêu chí là sở hữu nguồn nguyên liệu ổn định, an toàn; sở hữu dây chuyền sản xuất tiêu chuẩn và sản phẩm có chất lượng tốt dưới sự kiểm tra định kỳ của các cơ quan chức năng.
- Quy trình khép kín: Quy trình thu hoạch trà gia công được kiểm soát chặt chẽ và hoàn toàn khép kín. Những lá trà thơm ngon từ cánh đồng sẽ được đem đến tận tay người tiêu dùng sau quá trình sản xuất đạt chuẩn.
- Giá thành phải chăng: Đi kèm với chất lượng, trà Bảo Lộc đến từ thương hiệu Trà Rồng Vàng còn có giá thành tốt so với chất lượng, xứng đáng được trải nghiệm nhiều lần. Giá thành rất phù hợp cho những đơn vị mua trà làm nguyên liệu pha trà sữa.
Bài viết trên đây đã chia sẻ
3 cách làm trà sữa dưa dưới tại nhà. Nếu có nhu cầu tham khảo
trà Bảo Lộc các loại nguyên liệu pha trà sữa, vui lòng liên hệ ngay đến số hotline
0939 35 16 16 để Trà Rồng Vàng hỗ trợ nhanh chóng!
CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ RỒNG VÀNG
- Địa chỉ: 498 Trần Phú, Phường 2, Thành Phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng.
- Hotline: 0939 35 16 16
- Website: https://trarongvang.com/
- Email: info@trarongvang.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/trarongvang.vn
